Koken en eten

Natalia Rakhorst, Walter Rakhorst

Elke dag

Project Gezond heeft sinds 2015 een duidelijke missie. Laten zien dat het prima mogelijk is om af te vallen terwijl je geniet van echt goed en lekker eten..
32,50

Hardlopers

Jenny Dorsey
€ 27,17
Herman Den Blijker
€ 32,99
S. Bex
€ 26,99

Aanbiedingen

-12%
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-31%
Alice Hart
€ 32,50
€ 22,50
-15%
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99

Aanraders

Martijn Bond
€ 22,00
Yotam Ottolenghi
€ 34,99
Arjen Appel
€ 52,20
Sander Kers
€ 39,99
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Jonah Freud
€ 49,99
Fabian Valkenberg
€ 20,00

Veggilaine

Meer dan 60 succesrecepten van een levenslange vegetariër Ghislaine Voogd is al haar hele leven vegetariër. Je kunt stellen dat vegetarisch eten haar letterlijk met de paplepel is ingegoten. Tijdens de pandemie besloot ze haar voorliefde voor eten uit verveling op Instagram te delen. Niet wetende dat dit het begin was van haar succesvolle account @veggilaine, waarmee ze inmiddels dagelijks tienduizenden volgers inspireert met heerlijke, makkelijke, vegetarische recepten. Ook op TikTok deelt ze boodschappen- en kooktips over vega(n) koken. In haar voedzame en toegankelijke recepten spelen groenten vaak de hoofdrol. Daarnaast is Ghislaine dol op fermenteren en brood bakken. Dit zie je terug in haar recepten. Wat denk je bijvoorbeeld van zelfgemaakte fluffy pita’s, homemade crispy chili-olie, paratha met gekruide oesterzwam en doperwtenspread, miso-pecan-bananenbrood of een kimchi focaccia? Dit boek bevat naast een aantal succesrecepten van haar Instagramaccount ook een heleboel overheerlijke nieuwe recepten. Ghislaine hoopt iedereen te laten zien dat vegetarisch koken niet alleen heel makkelijk, maar vooral ook ontzettend lekker is! ‘Ghislaine heeft een groot talent om groenten verleidelijk te maken. Haar recepten zijn altijd inspirerend, origineel, makkelijk te maken, en bomvol smaak; je vergeet simpelweg dat het vegetarisch of zelfs vegan is.’ Elizabeth Auerbach (@elizabethonfood) ‘Het gebeurt iedere dag dat ik voorbij een post van Ghislaine scrol en denk: oh, dat zou ik ook wel willen maken. Iedere dag weer, en dat zegt genoeg; Ghislaine maakt hele lekkere, toegankelijke vega-gerechten. Love it!’ Eke Bosman (@snackspert) Ghislaine Voogd (1995) spendeert haar vrije tijd het liefst in de keuken of buiten de deur, op zoek naar de leukste plekken om lekker te eten. Daarnaast wordt ze extreem gelukkig van brood bakken en boodschappen doen, dat laatste vooral in de Aziatische toko. Tijdens de pandemie ontstond het idee om haar recepten via Instagram te gaan delen. Met haar recepten hoopt ze mensen te laten zien dat vegetarisch koken niet alleen heel makkelijk, maar vooral ook ontzettend lekker is! Ghislaine woont samen met haar verloofde Daan en naaktkatten Toet en Umi in Amsterdam.
29,99

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Bekijk resultaten in...
Alle producten Managementboeken Seminars + Trainingen Online magazine Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
4.147 resultaten
Alle producten
paperbackNederlands595 blz.9789058983480 3e druk 28-6-2022
Verkooppositie Positie #2321
Handboek voeding bij kanker is in de eerste plaats geschreven voor (oncologisch) diëtisten die patiënten met kanker behandelen.  Meer
82,95
Op werkdagen voor 21:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands224 blz.9789023014669 1e druk 2-12-2021
De recepten met groente uit Veg! zijn een megasucces. En nu is er dan ook een speciale, kleine Veg! - 224 pagina's met recepten met groente in de hoofdrol.  Meer
18,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands240 blz.9789023016007 1e druk 25-1-2019
In De groene bakplaat staan 75 creatieve en veelzijdige recepten waarmee je eenvoudig de lekkerste veganistische en vegetarische ovengerechten kunt bereiden.  Meer
25,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
gebondenNederlands240 blz.9789023016809 1e druk 5-5-2021
In De groene barbecue laat bestsellerauteur Rukmini Iyer haar creativiteit los op de lekkerste en origineelste gerechten voor op de barbecue.  Meer
25,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
paperbackNederlands223 blz.9789048829866 1e druk 25-9-2020
Mieke Kosters gelooft niet in diëten, maar in bewust kiezen voor het (aller)lekkerst en in slim combineren.  Meer
19,99
Verwachte levertijd ongeveer 13 werkdagen
gebondenNederlands464 blz.9789048844845 1e druk 28-9-2018
Wildbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te bereiden.  Meer
33,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
gebondenNederlands496 blz.9789048844906 1e druk 27-3-2019
In 'De bijbel van de Italiaanse keuken' laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien.  Meer
34,99
29,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
15% KORTING
gebondenNederlands480 blz.9789048844920 1e druk 9-11-2018
De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennen Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien.  Meer
34,99
29,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
15% KORTING
gebondenNederlands496 blz.9789048847082 1e druk 28-5-2020
Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten.  Meer
34,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands496 blz.9789048847341 1e druk 12-10-2020
Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland.  Meer
33,99
29,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
12% KORTING
gebondenNederlands360 blz.9789048848263 1e druk 19-6-2020
Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand.  Meer
34,99
29,99
Gratis verzonden | Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
15% KORTING
gebondenNederlands288 blz.9789048862283 1e druk 29-5-2021
In 'Mijn Ibiza' geeft sterrenchef Sergio Herman een culinaire rondleiding over zijn Ibiza.  Meer
19,87
Verwachte levertijd ongeveer 6 werkdagen
paperbackNederlands228 blz.9789027416506 1e druk 14-3-2012
Goedkoop koken, maar wel heel lekker. Ondanks de dure euro is dit mogelijk! Lydia Tuijnman is creatief en maakt vooral gebruik van seizoensproducten van eigen bodem.  Meer
17,99
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenNederlands640 blz.9789057599170 1e druk 19-11-2018
'De Kookbijbel' is de langverwachte opvolger van De smaakbijbel: even handig en ingenieus, maar vooral ook net zo’n feest om te lezen als zijn beroemde voorganger.  Meer
29,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
gebondenNederlands288 blz.9789059209077 1e druk 6-3-2019
Deze verzameling dranken van verschillende vruchten en smaken is een mix van nieuwe ideeën en beproefde klassieke smoothierecepten.  Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands320 blz.9789059569911 1e druk 3-9-2020
Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok.  Meer
34,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
paperbackNederlands160 blz.9789051770964 51e druk
De Nederlandse Voedingsmiddelentabel van het Voedingscentrum is voor iedereen die geïnteresseerd is in voeding, de voedingswaarde van circa 1.500 voedingsmiddelen en de functies van voedingsstoffen.  Meer
9,95
Op werkdagen voor 21:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands176 blz.9789056157562 1e druk
Het Fries Bakboek verzamelt de zoete recepten uit de bakkerstraditie die Fryslân rijk is. Oranjekoek, suikerbrood en dúmkes zijn uiteraard opgenomen, maar ook hooimaal, trommelkoek, vanillestaafjes, reepkoek en allerlei ander bekend en onbekend gebak komt aan bod.  Meer
24,90
In herdruk, verwacht op 20‑05‑2026
gebondenNederlands320 blz.9789059564169 1e druk 5-9-2024
Comfortfood à la Ottolenghi: dat betekent gezond, vers eten vol opbeurende smaken. 100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keuken.  Meer
34,99
Op werkdagen voor 21:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands192 blz.9789059565517 1e druk 19-6-2020
In Over inpakken, leren culinaire auteurs René Zanderink en Meneer Wateetons je modern koken met klassieke en soms ronduit primitieve technieken. Over inpakken, laat je zien hoe je aroma's en smaken kunt creëren en behouden door je eten in te pakken in klei, bladeren, groente, zout, hout en zelfs dierlijke materialen en de aarde zelf.  Meer
34,99
Op werkdagen voor 21:00 besteld, volgende dag in huis

Rubrieken

Populaire producten

    Personen

      Trefwoorden